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肥胖小鼠減重研究
更新時(shí)間:2023-11-09   點(diǎn)擊次數(shù):748次

早在1948年,世界衛(wèi)生組織就把肥胖癥列入了疾病名錄。作為十-大慢性病之一,肥胖癥甚至可能發(fā)展為21世紀(jì)的頭號殺手。久坐不動的工作、技術(shù)進(jìn)步和食用不健康的食物是導(dǎo)致全球肥胖流行的關(guān)鍵因素。肥胖癥可能會引發(fā)心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝和血脂異常等并發(fā)癥,甚至?xí)岣甙┌Y的發(fā)病率、縮短預(yù)期壽命。全球每年至少280萬死于肥胖或者相關(guān)并發(fā)癥。因此有必要開發(fā)模擬人類肥胖和代謝綜合癥病理特征的臨床前研究動物模型,以尋找有效的預(yù)防和治療方法。

對于肥胖癥的治療,目前大多停留在運(yùn)動+飲食的輔助干預(yù),藥物治療作為一種輔助療法因研發(fā)面臨著極大挑戰(zhàn)所以進(jìn)展并不大,一些有前景的藥物往往因安全問題而被撤回。

有研究發(fā)現(xiàn),小鼠飲食中的脂肪水平與體重或脂肪增加呈正相關(guān),富含脂肪的飲食會誘發(fā)小鼠肥胖。使用功能性食品可幫助肥胖小鼠減肥,改善代謝功能 。

老鼠-1 

 

小鼠功能性食品評價(jià)

對功能性食品的評價(jià)與鑒定,需要借助科學(xué)且全面的手段。小鼠功能性食品評價(jià)是一種科學(xué)且全面的評價(jià)方法,可以從多個(gè)角度對功能性食品進(jìn)行綜合評估。通過對小鼠體液、脂肪、瘦肉含量等指標(biāo)的監(jiān)測,全面了解功能性食品對小鼠的影響及其作用機(jī)制。

在已有的動物身體成分測量方法中,傳統(tǒng)的全身化學(xué)成分分析法是測量身體成分的金標(biāo)準(zhǔn),但是這種方法過程長、工作量大,并且需要將動物殺死,因此不能對動物進(jìn)行反復(fù)的測量。

新的一些測定動物體成分技術(shù),如生物電阻抗分析法(BIA)、雙能x射線吸收法(DEXA)、計(jì)算機(jī)斷層掃描(顯微CT)和磁共振成像方法(NMR)等。這些方法都需要對動物進(jìn)行麻醉或鎮(zhèn)靜,使實(shí)驗(yàn)動物保持絕對不動的狀態(tài),但是麻醉或鎮(zhèn)靜將會帶來動物攝食量減少,體溫降低等副作用,并且有死亡的風(fēng)險(xiǎn)。此外還有同位素稀釋法和全身電導(dǎo)率法等,這些方法測得的數(shù)值不夠準(zhǔn)確,而且無法對身體成分的變化進(jìn)行追蹤研究。

QMR清醒小動物體成分技術(shù)可在小動物清醒無束縛狀態(tài)下快速、準(zhǔn)確、定量的測量小動物的脂肪、瘦肉及體液含量,無需麻醉,直接進(jìn)行測試,過程方便簡潔,對小鼠或小動物無任何傷害,節(jié)約實(shí)驗(yàn)成本,可對單只小鼠或小動物進(jìn)行長期跟蹤研究,也通過MRI也可以實(shí)時(shí)觀察體脂分布及沉積情況。通過長時(shí)間監(jiān)測小鼠的生理參數(shù),考察各種藥物、運(yùn)動、外界因素及營養(yǎng)對小鼠生理指標(biāo)的影響。

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